Basque Taste

Kookworkshop in Bilbao met topchef

Gourmet kookworkshop in Bilbao

bcc2_ficha

Bilbao kent vele creatieve pintxos bars en de culinaire wereld bruist van vermaarde en rijzende sterren. Diegenen die van kokkerellen houden, serveren we een fantastische kookervaring waarbij heerlijke gerechten uit de Baskische koksmuts worden getoverd. Het team geleid door de Baskische topchef Fernando Canales, met één Michelin ster bekroond, staat in voor deze actieve kookworkshop.

We beginnen ons culinair avontuur op de overdekte en grootste markt van Bilbao: La Ribera. Nadien begeven we ons naar onze kookstudio. Onder de deskundige begeleiding van onze chefkoks bereiden we er een gastronomisch seizoensmenu. Met de kokschort voortgebonden, zal er lustig worden gefileerd en gebrûleerd, gehakt en gekapt. Ontfutsel onze lokale experts nog wat Baskische culinaire geheimen tijdens  ontspannen keukenpraat. Na al dit harde werk en onder het genot van uitstekende bijpassende wijnen, relax en geniet van een heerlijk gastronomisch menu. C´est la vie…

“Geen betere manier voor foodies om ten volle te genieten van de vermaarde Baskische keuken dan met lokale topchefs de kneepjes van het vak te leren.”



Alle info

  • Duur: 5 uur
  • Inbegrepen: een actieve kookworkshop met een gerenommeerde chefkok, gourmet lunch of diner met aangepaste wijnen, Nederlandstalige gids.
  • Tijd: 10.30-15.30/ 17.30-22.30
  • Locatie: de lobby van uw hotel
  • Opmerkingen: de markt is op zondag gesloten